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  • Elaine Zhang, Dietitian

奇亚籽布丁

Updated: Oct 6, 2020

奇亚籽是超级食物?减肥神物?奇亚籽如何食用?奇亚籽的健康益处详细解析:


草莓奇亚籽布丁

食材:

3-5颗草莓

3/4杯豆奶或其他植物奶或牛奶

2汤勺奇亚籽


做法:

1. 在一个空置容器里,放入2汤勺奇亚籽,再加入豆奶。把它充分搅拌后,放在一边静置至少20分钟,或者放入冰箱2个小时或者隔夜再拿出来使用。

2.在另一个空置容器里,放入3-5颗草莓,用叉子或者勺子把它碾碎,成泥状。

3.把做好的奇亚籽布丁倒在碾碎的草莓上。

4.最后上面可以放1-2颗草莓

5.就可以享用啦~



巧克力奇亚籽布丁

食材:

1/2汤勺 可可粉

3/4杯牛奶或其他饮品

2汤勺奇亚籽

1/2 茶勺蜂蜜

1-2汤勺香草味的酸奶

碾碎的坚果

做法:

1. 在一个空置容器里,放入2汤勺奇亚籽,加入可可粉和蜂蜜。再倒入牛奶。把它充分搅拌后,放在一边静置至少20分钟,或者放入冰箱2个小时或者隔夜再拿出来使用。

2.等成布丁状后,在上方加入酸奶。

3.最后加入少许碾碎的坚果就可以吃啦。




奇亚籽水果茶

食材:

1茶勺奇亚籽

1.5杯水

1汤勺柠檬汁

蓝莓约5-10颗

草莓1-2颗 (切成薄片)

薄荷叶 (3-5片)


做法:

1. 在一个空的杯子里,放入奇亚籽,蓝莓,草莓,柠檬汁,水。

2.把它充分搅拌后,放入薄荷。

3.放在常温或者冰箱1-2个小时就可以喝啦




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